Grünes im Grünen

Unser Einsatz für mehr Nachhaltigkeit

Wenn wir uns in der malerischen Landschaft des Val Canali umsehen, können wir gar nicht anders, als die Natur unserer Umgebung bestmöglich zu schützen. Aus diesem Grund haben wir in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein von San Martino ein schlichtes, aber wirksames Nachhaltigkeitskonzept ausgearbeitet. Hier möchten wir Ihnen unsere Maßnahmen präsentieren und Sie dazu einladen, sich ebenso für unsere Umwelt einzusetzen.

Unsere Maßnahmen auf einen Blick

Mülltrennung

Ob Glas-, Plastik- oder Papiermüll, bei uns wird alles fein säuberlich getrennt und kann so einfacher recycelt werden. Wir geben uns große Mühe, auf Einwegprodukte und auf Plastikverpackungen zu verzichten. Stattdessen achten wir darauf, Alternativen aus FSC-Recyclingpapier zu verwenden.

Kurze Lieferketten

Wir schätzen den direkten Kontakt zu Herstellern und Lieferanten sehr und versuchen daher nach Möglichkeit, regionale Produkte mit kurzen Lieferketten zu verwenden.

Natürlich waschen

Bei uns kommen natürliche Bio-Waschmittel auf Pflanzenbasis zum Einsatz, denn auch die kleinen Gesten machen einen Unterschied.

Zero-Waste-Menü

Um Küchenabfälle so weit wie möglich zu begrenzen, planen wir unser Menü sorgfältig voraus.

Umweltfreundliche Mobilität

Wir zeigen unseren Gästen gerne die verschiedenen Möglichkeiten auf, sich in der Region zu bewegen und uns mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, die sie mit der Trentino Guest Card kostenlos nutzen können.